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北斗智库环保管家网讯：每每提到可持续性生活，大家的普遍印象是，这一定是把地球和环境利益放在个人享受之上，比方说少吃肉，少用塑料袋，减少碳排放……想想就觉得，这样活着好累啊！
并不是！
今天，小编就以一对澳洲夫妻的生活为例，和大家一起探索可持续性生活的乐趣所在。
Matt和Lentil生活在距离墨尔本120公里的乡下农庄里。在这之前，丈夫Matt是个标准的打工人，生活平淡而了无生趣。妻子Lentil，是一名语言治疗师，一直梦想着有一座属于自己的花园。
一次旅行归来，Matt对游历途中所见到的生活方式非常向往，于是他跑到了乡下，脱下了笔挺的衬衫，换上麻布衣裳，在农地上学起了种菜，感受着小秧苗成长的惊喜。
刚开始，他还只是在城市和乡下之间来回穿梭，放松放松。后来，妻子Lentil跟了过来。Matt开始说服她，“以前我们没有好好享受过生活，辞职之后，虽然没有钱，但我们终于能过上想要的生活，亲手劳作，做自己喜欢做的事情。”也正是这番话，让本就爱好种花的Lentil，为之心动。
于是，2013年11月，夫妻两人双双辞职，带着心爱的狗狗，搬进了曾祖父园丁曾经住过的小农庄里。因为年代久远，房子有些破旧，但夫妻俩毫不介意，他们决心亲手改造，打造专属于自己的田园仙居。
拆除木棚，粉刷墙面，整理旧家具……Matt发挥自己作为设计师的才能，用一双巧手打造了屋里的所有装饰，终于让这间有80年历史的破屋子重新焕发新的活力。
Matt的妈妈给小夫妻俩留了一些小物件、小家具，再加上Matt自己做的一些摆件，整个家化繁就简，窗明几净，虽然看上去并不豪华，但整体简约而不简单，处处透露着对生活的热爱。
房子改造完毕，他们的田园生活也正式拉开了帷幕。Matt又再次拿起了锄头，当上了农夫。他们向邻居家讨了两包蔬菜种子和鲜花种子，一颗颗仔细地种在空地上，还陆陆续续养起了奶牛、绵羊、鸡等小动物。
每天清晨，Matt和Lentil会来到菜园，给菜地的蔬菜水果施肥、浇水。
之后，再去给背负产奶重任的奶牛喂草。
然后，再给那几只萌萌的绵羊检查身体。
最后，还要照顾那一群咯咯叫的鸡。
经过一年的努力，这片原本是被荒废的土地上，放眼望去，满是蔬菜，果树和花草，绿油油，红艳艳，给这个有点寡淡的乡村增添靓丽的色彩，也满足了这对夫妻的一年四季无限量供应。
渐渐地，菜园里面的蔬果多得吃不完。Lentil发挥了贤妻良母的天分，酿葡萄酒，腌泡菜，做辣椒酱，调酱汁……只要是亲手种出来的果实，他们都格外地珍惜，不会浪费。
到了周六，夫妻俩还会把农场里刚摘下来的新鲜蔬果和美味腌菜搬到菜市场去卖，钱多钱少不要紧，每每看到有人喜欢他们的东西就笑逐颜开。在卖菜的同时，Matt还会说服顾客，把店里或家里不要的剩饭剩菜，带回家当肥料使用。
周日，夫妻俩时常会邀请朋友来家里开Party，一步一步地教人们怎么种植蔬菜和水果，怎么用这些天然的食材，来制作好吃的食物，做泡菜保存食品......
Lentil还喜欢用鲜花代替货币，兑换很多实用的东西，CD、电影票、书籍……她认为，花儿的美是金钱买不到的，用这种交换的方式，反而让人们意识到他们生活的富足，即使没有实物交换也没关系，也许他能给你提供一次按摩，或是给你织一双美丽的袜子，这多美好啊。
夫妻俩把这份幸福的喜悦分享到博客上。没想到，他们的博客Grown&Gathered一不小心就成了澳大利亚的最红博客之一，夫妻俩也是一夜之间成为网红。这之后，他们还出了一本书，跟更多的人分享这种可持续的田园生活方式。
