听说,在飞机上也能体验环保的快乐,每次用餐都能为低碳环保做贡献,健康食品也可以不味如嚼蜡,餐盒也成为朋友圈打卡神器,一起看看是怎么回事吧?
旅行路上的环保
为响应中国民航局发布的《民航行业塑料污染治理工作计划(2021-2025年)》文件要求,以实际行动践行绿色目标,确保节能减排指标任务落到实处。从2022年开始,为所有的保障航班配备由PBS、淀粉可降解材料制成的一次性刀叉餐具,以替代目前国内航班普遍使用的塑料用品,全面打造绿色飞机餐。
飞机的一次性可降解餐具有两种:一次性可降解餐具两件套(叉勺一体、纸巾)、一次性可降解餐具三件套(刀、叉勺一体、纸巾)。
自2022年1月1日起,国航国内(含地区)客运航班已停止提供一次性不可降解塑料杯、热饮杯、刀叉勺,并以环保产品进行替代。
创意设计
为了降低飞机旅行中的塑料包装浪费情况,PriestmanGoode 工作室启动了一个新的可持续的飞机餐盘和水壶设计计划。工作室巧妙的利用了废弃的椰壳、软木和生物塑料作为原材料重新设计新的餐盘和水壶。
PriestmanGoode提出一个新的概念,以减轻重量,减少一次性塑料的使用以及机上用餐服务所涉及的其他废物。为此,工作室探索了各种食品安全的材料,从咖啡渣制成的杯子到藻类,竹子和稻壳。在最终设计中,该团队采用了可食用,可生物降解和可商业堆肥的材料,例如配以香蕉叶或藻类盖的色拉。
最终的机上托盘概念包括可重复使用的托盘,该托盘由麦麸制成的可重复使用的基础菜肴;由藻类或香蕉叶制成的配菜盖;由威化饼制成的可食用甜点盖;由椰子木制成的可重复使用的树皮;小胶囊,用于由可溶性海藻制成的调味料或牛奶;可重复使用的杯子,外壳由稻壳,PLA粘合剂和藻类衬里制成;还有一个用竹的热主餐盖。